HomeTown Париж blog offers you a selection of articles devoted to the destination Париж, its news, culture, activities and of course, its people
Что такое веганизм? Вот, что об этом говорят ярые приверженцы этого принципа питания... Быть веганом – значит быть против жестокого обращения с животными. Это подразумевает отказ от потребления их плоти, а также молочных продуктов, яиц, меда и т.д. Веганская кухня полностью состоит из растительной пищи и она очень вкусна! Несмотря на то, что веганизм получил широкое распространение на протяжении последних нескольких лет, не всегда легко найти рестораны с полностью веганской кухней. Именно поэтому мы создали и предлагаем вашему вниманию отличный список самых популярных веганских ресторанов Парижа, посетив которые вы сможете не только как следует поесть, но также потешить свои вкусовые рецепторы и проявить заботу о планете в целом! Ресторан «Wild and the Moon» Черпающие свое вдохновение из разнообразия сезонной продукции, рецепты ресторана «Wild and the Moon» имеют насыщенный вкус благодаря наличию ингредиентов со всего мира. Здесь вашему вниманию предстанет широкий спектр соков холодного отжима, овощных соков, смузи, салатов, супов, десертов, отличных закусок и снеков. Продукты домашнего приготовления «Wild & The Moon» сделаны из фруктов, овощей, трав, корней и диких растений. При их изготовлении не используют рафинированные сахара, добавки, консерванты, ГМО, глютен или молочную продукцию: меню этого заведения полностью веганское. Атмосфера этого ресторана очень успокаивающая и естественная: деревянные столики, растения, обвивающие потолки и освежающие зал своей зеленью… Это прекрасное место для трапезы и заботы о себе и об окружающей среде! Мы рекомендуем побаловать себя Супер Закуской из красной чечевицы, нута, маринованных грибов, батата и маринованной свеклы. Wild and the Moon – 19 place du Marché Saint-Honoré, 75001, Париж Ресторан «La Guinguette d’Angèle» Панакотта из кокосового молока, обжаренная с куркумой цветная капуста, пюрированная тыква с красной чечевицей… - вы все еще сомневаетесь в своем выборе ресторана? Если вас интересует заведение, где можно отведать органической и безглютеновой еды, то это место – именно то, что вам надо – в ресторане «La Guinguette d'Angèle» вас обслужат наилучшим образом! Гуру детокс-блюд, это оригинальное заведение с его деликатными блюдами побудит вас возвращаться туда снова и снова. На сайте ресторана есть магазин деликатесов и кулинарных книг, а также там можно заказать банкетное обслуживание для ваших важных мероприятий! La Guinguette d’Angèle : 34 rue Coquillère, 75001, Париж L’Abattoir Végétal: «Овощная Бойня» Еще один известный парижский ресторан: место, которое обязательно нужно посетить, чтобы полакомиться гамбургерами из фалафеля и жареным бататом, блинчиками с гуакамоле, сырыми овощами и омлетом из тофу с тмином, а также намазкой из голубых сыров с маслобойни Jay&Joy… Ну а местная кофейня и фитобар заслуживают особенного внимания, ведь они привлекают всех завсегдатаев этого района! Излишне говорить, что в этом заведении трудно сделать окончательный выбор. Располагающееся в бывшей мясной лавке, это парадоксальное заведение имеет абсолютно логичное название. Владельцы этого ресторана из местных, продукция очень качественная и вкусная: здесь подают настоящие блюда с уважением к окружающему миру! L’abattoir Végétal : 61 rue Ramey, 75018, Париж Ресторан «Le Potager de Charlotte» Парижане особенно любят это место, расположенное в самом сердце девятого округа. Владельцами этой самой популярной в девятом округе лавки являются два брата - Дэвид и Адриен, они улучшают имидж веганской кухни. Хотя рецепты меняются в зависимости от времени года, вкусные рисовые блинчики с нутом – хит этого места. Ну а подаются они с пюре из батата в соусе из кунжутных сливок, копченым тофу и черным кунжутом. Le Potager de Charlotte – 12 rue de la Tour d’Auvergne, 75009, Париж
Читать далееНовый ресторан «L'Oursin» в «Галери Лафайет» Все мы наслышаны о знаменитой французской сети универмагов «Галери Лафайет», расположенной на бульваре Haussmann в 9-м округе. Проходя между стеллажами c продукцией величайших дизайнеров мира, вы будете приятно поражены разнообразием выбора этого универмага. В четверг, 29 марта 2019 года, магазин «Галери Лафайет» также открыл свои двери для покупателей на Елисейских полях. Это настоящая находка для гурманов и любителей шоппинга: все четыре этажа универмага оформлены в ярком и тщательно продуманном стиле. Следом за кафе «Café Citron», расположенном в этой сети универмагов, его основатели Симон Порте Жакмюс (Simon Porte Jacquemus) и Кавиар Каспиа (Caviar Kaspia) открыли новый ресторан «L’Oursin». В солнечное меню этого ресторана вошли лучшие блюда, приготовленные из морепродуктов под тщательным руководством шеф-повара Эрики Аршамбо (Erica Archaumbault). Находящийся на втором этаже здания универмага, ресторан «L’Oursin» назван так совсем неслучайно: попадая в это волшебное место, вы сразу погружаетесь в приморскую атмосферу. Очертания и дизайн помещения напоминают средиземноморские побережья с милыми белыми домиками. В стенах лимонно-желтого цвета есть небольшие ниши, украшенные изделиями ручной работы, заботливо подобранными Симоном Порте Жакмюсом, а также бутылками вина и прекрасными тарелками в южном стиле: все эти мелочи создают подобающее окружение и позволяют сполна насладиться вкусной трапезой в сердце столицы! Невозможно сделать выбор между тарамой из морского ежа или же деликатным салатом из омара, маринованным цуккини с гарниром из свежей рикотты и базилика или же палтусом с гарниром из свежих или же приготовленных на гриле овощей...Все блюда в меню этого ресторана одинаково вкусны. Ресторан «L’Oursin»: 60 avenue des Champs-Elysées 75008 Париж, тел.: +33183656102 Долгожданное повторное открытие универмага «Самаритэн» Для тех, кто не знает, скажем, что «Самаритэн» стал первым парижским универмагом. Это шедевральное детище Эрнеста Коньяка открылось в 1870 году. Закрывшийся в 2005 году на реконструкцию, этот уникальный универмаг откроется в начале 2020 года. Расположенный между улицей rue de Rivoli и Сеной, этот универмаг – настоящая жемчужина в сердце Парижа, где находятся самые лучшие рестораны и магазины Эта собственность группы LVMH с красивым фасадом из рифленого стекла высотой 25 метров вас непременно удивит. Являя собой настоящую эмблему столицы, это здание излучает старомодное очарование: большая стеклянная крыша, монументальная лестница, два атриума, красивые фризы – архитектура этого универмага приятно радует глаз прохожих.. И действительно, это оригинальное здание является Историческим памятником, а поэтому его архитектура должна быть сохранена. Этот проект был разработан японской архитектурной фирмой «Sanaa» у истоков Louvre-Lens и представляет собой удивительное сочетание исторического наследия и роскоши. Мода, продукты питания, ювелирные изделия, средства по уходу за телом и для общего оздоровления… - в этом невероятном месте есть все, чего душа пожелает! В вашем распоряжении также великолепные рестораны, роскошная гостиница и другие милые прелести в самом центре столицы, всего в нескольких шагах от Лувра! Выставка «Autrement» от магазина ювелирных изделий «Maison Chaumet» Основанный в 1780 году в Париже, магазин ювелирных изделий «Maison Chaumet» довольно быстро стал частью французской истории, являясь официальным ювелиром императрицы Жозефины. Украшающие Вандомскую площадь, великолепные ювелирные изделия и часы отличаются особой изысканностью и превосходно отражают парижский вкус. Париж – не только город любви, гастрономии и моды, но также и центр искусства. На многих выставках и в разных музеях представлены лучшие работы мастеров нашей прекрасной столицы. С 1 октября по 2 ноября 2019 года следует посетить выставку Maison Chaumet «Autrement» на 165-м бульваре Сен-Жермен С целью демонстрации своих ювелирных изделий с новой стороны Maison Chaumet внедрил оригинальный творческий подход с помощью серии работ фотографа Джулии Хетты. Насладитесь 45-минутным визитом, забронировав время для посещения выставки здесь. Прогуляйтесь по милым парижским пассажам Крытые пассажи Парижа образуют галереи, проходящие через здания. Эти галереи покрыты красивой стеклянной крышей, которой они обязаны уникальным освещением. Эти пассажи расположены на правом берегу Сены, в основном, возле Grands Boulevards. Типичные для Парижа пассажи прекрасно меблированы и оформлены в парижском стиле и имеют характерную архитектуру. Здесь перемежаются стекло, лепнина и позолота. В этих пассажах находятся многочисленные магазины, в том числе и антикварные, неподдающиеся течению времени. Присмотритесь повнимательнее и вы сможете найти настоящее сокровище Ниже приведен список некоторых мест, которые следует посетить: Пассаж «Passage des Deux-Pavillons» расположен по адресу: 6 rue de Beaujolais, 5 rue des Petits-Champs Пассаж «Passage du Grand-Cerf » расположен по адресу: 10 rue Saint-Marc, 11 boulevard Montmartre Галерея «Vivienne Gallery» расположена по адресу: 4 rue des Petits-Champs, 6 rue Vivienne
Читать далееВ 19-м веке Страна Восходящего Солнца открылась миру. Именно поэтому мы считаем, что Франция и Япония установили близкую культурную связь и испытывают обоюдный интерес по отношению друг к другу. Французов восхищает эта нация по другую сторону земного шара в силу утонченности японского кино и кулинарного искусства, в которых японцы превзошли сами себя. Вдохновленное японской культурой европейское искусство называется Японизм, однако следует заметить, что не только французы увлечены всем, что касается этой прекрасной страны – японцы также не остались в долгу! Такие французские шеф-повара, как например Ален Дюкасс, а также французское кино очень популярны в Японии. Возвращаясь к нашей теме дня, отметим, что японская культура незаметно стала неотъемлемой частью повседневной жизни парижан... Японское искусство радует глаз В Париже японская креативность отлично представлена на различных выставках, а также показана в фильмах, шоу, на конференциях и семинарах... Здесь каждый найдет для себя что-то интересное. Знание и мастерское использование объектов, а также традиционные виды искусства являются ключевым элементом янонской культуры – для японцев искусство – средство для выражения красоты, элегантности, умиротворения и духа дзен. В парижском культурном центре La Maison de la culture du Japan организуются некоторые мероприятия, посещение которых поможет вам лучше понять эту утонченную и многоликую культуру: здесь проводятся выставки популярных картин, а также конференции на тему точек соприкосновения Востока и Запада, шоу и концерты игры на различных инструментах, включая игру на фортепиано в мастерском исполнении японского пианиста Jun Kanno. В этом центре проводятся различные мастер-классы, включая занятия шиацу. Музей Гиме, посвященный азиатским искусствам уже с 19-го века, имеет много коллекций и проводит выставки с акцентом на японской тематике: здесь уже на протяжении декад посетители могут насладиться различными видами японского искусства. Выставки проводятся на протяжении определенного периода времени – просто пройдите на веб-сайт музея по ссылке сверху и нажмите на вкладку под названием «Выставки». Занятия йогой для детей, а также семинары, где можно услышать интересные сказки, иногда проводят во время школьных каникул. Их обязательно нужно посетить, так как именно таким веселым способом вы сможете познакомить своего ребенка со всеми прекрасными сторонами японской культуры! Кулинарные секреты Не стоит затруднять себя подсчётом количества японских ресторанов в Париже...Они просто бесчисленны! Вы наверняка уже убедились в этом сами, совершив прогулку по улицам столицы, или же скоро узнаете об этом в случае, если такая прогулка вам только предстоит. Чтобы прочувствовать вкус Японии в Париже, стоит отправиться на улицу rue Saint-Anne. Там есть много японских ресторанов, включая суши-бары, знаменитые места, где можно полакомиться вкусным раменом (иногда там надо ждать целый час, чтобы отведать одно из вкуснейших блюд…). Именно на этой улице находится огромное количество ресторанов, но небольшие японские жемчужины скрываются и в других местах столицы... Ниже приведен наш список лучших японских ресторанов Парижа. Ramen Bowl Являетесь ли вы безоговорочным фанатом или просто почитателем японской кухни, обязательно стоит посетить это место, чтобы насладиться вкусным раменом. Изысканный и теплый декор с мебелью из светлого дерева – все это относится к яркому бару Ramen Bowl – современной версии японской лавки. Любопытные прохожие могут полюбоваться процессом приготовления этого знаменитого супа на открытой кухне японским шеф-поваром и его командой. Адрес: 44 rue de Ponthieu Тел. : 09 81 27 77 16 Sapporo В этом японском ресторане, расположенном на улице Saint Anne, всегда полно посетителей. Коронное блюдо этого заведения - рамен. Люди со всего мира стекаются сюда, чтобы в теплой атмосфере полакомиться этим традиционным и очень популярным японским блюдом – лапшой с бульоном и другими ингредиентами. Это – очень вкусный суп, отведать которого можно по разумной цене, составляющей 12-15 евро за порцию. Адрес: 37 rue Sainte-Anne Yasube Согласно поговорке, японский ресторан, в котором обедают японцы, является отличным японским местом! Именно это можно сказать о Yasube – ресторане с традиционной японской кухней. Декор этого ресторана оформлен в духе дзен, он - ясный и утонченный, ну а коронное блюдо этого заведения - не что иное, как знаменитое бенто, аутентичный и сытный вариант японского обеда для пикника, который можно устроить прямо здесь. Адрес: 9 rue Sainte-Anne The 3 chocolates В квартале Маре скрывается настоящая находка для сладкоежек – магазин The 3 chocolates, в котором представлено сочетание западных и азиатских вкусов: здесь можно купить все виды шоколада и фруктовых сладостей премиум-класса. Адрес: 45 rue Saint-Paul Aki Boulanger Завершая наше повествование на сладкой ноте, упомянем булочную, где лучшая французская классика изготавливается по японским традициям. Продукция этого заведения имеет эксклюзивное качество. Адрес: 16 rue Saint-Anne Неизбежная манга Манга - это японский комикс. Слово «манга» также иногда используется для обозначения обычного комикса, составленного по правилам популярных японских постановок. Французская версия манга обычно читается справа налево. Франция является вторым по величине потребителем манги в мире после Японии: любители манги обретут свое счастье в Париже. Мы рекомендуем вам посетить манга-кафе. Это японская концепция, которая заключается в организации спокойного места для релаксации, где есть большая библиотека манги. В таких кафе также можно сделать перерыв в чтении манги и от души наиграться в видео игры. Тематические вечера, анимации и другие интересные мероприятия регулярно оживляют жизнь такого кафе. В 2019 году состоится 27-е шоу парижской манги. Это событие является эталоном с точки зрения манги и научной фантастики. Это место встречи японских аниматоров, кинозвезд и звезд телесериалов, а также проведения косплеев, презентаций, видеоигр, анимации и демонстрации боевых искусств. В программе каждого раунда гости со всего мира, демонстрации и инициации, викторины и конференции, 200 стендов с анимацией и магазины, в которых представлены последние тренды Японии и США.... Международная выставка Paris Japan Expo: это мероприятие проводится в месте, расположенном в 30 минутах от Парижа, любителям Японии и культуры этой страны в нем точно следует принять участие. Здесь найдется все – от манги до боевых искусств, от видео игр и до японского фольклора, от японской музыки и до традиционной... Это место для совершения открытий и наслаждения смешанными традициями и новшествами.
Читать далееПроисхождение этих таинственных мест Вы наверняка слышали о таких барах, скрытых за прачечной, пиццерией или задней дверью – это особое явление, возникшее в результате запрета на алкогольные напитки. В 1920е годы в США производить и продавать алкоголь было запрещено, что привело к появлению множества нелегальных баров. Когда посетители заказывали алкоголь, бармены просили их «говорить потише», так возникло их название – «speakeasy», которое существует во французском языке до сих пор. В 2007 году эта концепция нашла свое отражение в нью-йоркском баре «Please do not Tell». Принцип весьма прост: чтобы войти, нужно сделать звонок из телефонной будки в небольшом ресторане. Бар сразу стал пользоваться успехом, задав новый тренд, который докатился и до Парижа, где в 2011 году открылся бар «Candelaria» в районе Марэ. Попасть в этот парижский подпольный бар можно только через небольшую дверь в мексиканском ресторане, где также подают отличные начос… Но это еще не все! Сегодня это место известно как одно из лучших заведений в Европе, где можно выпить коктейль и послушать трендовую поп-музыку. Меню своеобразно и регулярно обновляется, место раскручено, а соотношение цена-качество превосходно, так что это определенно обязательное для посещения место в квартале Марэ, удостоенное в 2016 году награды Timeout Award. Только здесь тайный бар действительно скрыт от посторонних глаз! Вот наши лучшие заведения, в которые стоит заглянуть, когда вы в следующий раз окажетесь в Париже. Наши любимые заведения Бар «Syndicate» Скромный на вид фасад, несколько плакатов на стенах создают резкий контраст с уютным и стильным интерьером этого «подпольного» бара, который скрывается на улице Фобур-Сен-Дени, в 10м округе. Здесь готовят коктейли с самыми неожиданными ингредиентами, подают редкие французские напитки и несут особую миссию: защиту того, что лежит в основе национального характера и национальных напитков. Меню включает в себя различные коктейли на основе французского виски, груши, горечавки или кальвадоса. Они на 100% оригинальны и созданы с изысканностью и точностью, позволяющей получить новые вкусовые сочетания. Это превосходное место, где друзья или пары смогут насладиться напитками в первом зале с центральным баром или более спокойной атмосферой во втором помещении, скрытом за шторой. Бар «Moonshiner» Английское слово «moonshiner» означает контрабандиста, поставляющего алкогольные напитки в подпольные бары во времена сухого закона. Этот «подпольный» бар с подходящим названием неплохо скрыт от посторонних глаз. В доме 5 по улице Седан в 11м округе вы найдете пиццерию Da Vito, где вам придется пройти насквозь холодильное помещение, чтобы в конце концов оказаться в приглушенной атмосфере бара 30х годов, с золотыми трафаретными узорами на стенах и звуками блюзовых мелодий. Виски – главный напиток этого удивительного заведения – представлен в нескольких разновидностях коктейлей. Главный секрет этого места – сейф в зале для курения: подберите кодовую комбинацию и выиграйте бутылки. Вы также можете сначала задержаться в пиццерии Da Vito и получить гастрономическое удовольствие от вкуснейшей пиццы, бурата или домашних салатов, которые точно придутся вам по вкусу! Бар «Speakeasy» Этот изысканный пиано-бар – место, которое никак нельзя пропустить, оказавшись в Париже. Он открылся в 2011 году и расположен на неприметной улочке в 16м округе Парижа. Его владелец – арт-дилер, который превратил свое заведение в сказочное место, переносящее посетителей в 20е годы. Вам наверняка понравится его уютная атмосфера, где вы сможете попробовать авторский коктейль «Speakeasy» на основе коньяка, лакричного ликера, лайма и имбирного эля или безалкогольный коктейль «Карибы» из соков манго, апельсина, маракуйи и банана. Меню также радует широким выбором: пицца с трюфелями, нежные кусочки филе говядины или лосося – все блюда отличаются изысканностью и великолепным вкусом. В качестве музыкального сопровождения – выступления пианистов и саксофонистов со всего мира, создающие атмосферу кабаре Гарлема и Бродвея. Никаких диджей-сетов, только живая музыка и подлинная волнующая богемная атмосфера. Новинка Бар «Lavomatic» Новый «подпольный» бар в столице – Lavomatic, скрытый на первом этаже прачечной в 10м округе (улице Рене Буланже). Чтобы попасть в Lavomatic, нужно войти в прачечную и найти там тайную кнопку. Яркое, красочное и оригинальное оформление создает успокаивающую и приятную атмосферу. Устраивайтесь поудобнее и ознакомьтесь с меню, где вы найдете множество ярких фруктовых сюрпризов. Коктейль «Basil Instinct» приготовлен из свежего базилика, огурца, сока лайма и ликера из бузины; «DetoxOmatic» подойдет тем, кто не боится экспериментов: в его составе свекла, черная смородина, артишоковый ликер, джин, лимон и грейпфрут. Вас ждет еще множество 100% оригинальных коктейлей. В качестве закуски можно заказать сезонные блюда из высококачественных ингредиентов: филе-миньон, карамелизованное с гранатом, севиче с имбирем и огурцом, органическая фермерская ветчина с канталупой… Не откладывайте удовольствие от знакомства с этим необычайным местом! Baranaan Идеальное место для любителей индийской кухни. На входе не указано название, и сначала может показаться, что вы попали в индийское кафе. Чтобы добраться до самого сердца этого места, подойдите к официанту и спросите у него: «Где поезд?» Тогда вы отправитесь в настоящее путешествие, окутанное приятным запахом ладана. В этом очаровательном заведении, открывшемся в 2015 году, подают индийские коктейли, а также фирменные блюда, такие как наан и кебабы. Зал оформлен в стиле винтажного железнодорожного вагона с кожаными сиденьями и окнами вдоль стен, или, точнее, экранами, на которых мелькают пейзажи. Наш выбор дня – коктейль «Tajma» из 4 видов рома и ананасового сока, который подается в свежем кокосе.
Читать далееПариж – столица мира во многих отношениях. Этот город многое повидал на своем веку: здесь проходили встречи разных людей, переплетаются разные традиции и накладывают свой отпечаток культуры пяти континентов. Путешествуя по всему миру и не покидая при этом Париж – это значит отправиться в приключение по цене билета в метро или же обнаружить поблизости что-то интересное. Архитектура и сады с иностранными веяниями, ароматы и парфюмы из других мест – все это доступно в городе огней, предоставляющем широкий спектр мест, объединяющих четыре угла земного шара без потери вида на Эйфелеву башню. Список таких мест бесконечен, поэтому мы не станем заниматься их подробным перечислением, но обратим ваше внимание на самые интересные и достойные из них, поэтому...пристегните ремни ваших сидений – взлет состоится прямо сейчас! Местные и другие вероисповедания «Париж стоит мессы», - заявил взошедший на престол король Генри IV. Чтобы отпраздновать это событие, Париж располагал Собором Парижской Богоматери и не только им. Уже с 1861 года французская столица занимает место в Епархии РПЦ в Западной Европе наряду с Собором Александра Невского. Церковь в византийско-московском стиле является безмолвным напоминанием о присутствии русских во Франции с конца 18-го века. Его характерные апсиды увенчаны стрелами, украшенными золотыми луковицами с восьмиконечным русским крестом. Здесь нет гаргулий, но тем не менее вы находитесь в 8-м округе Парижа. Возможно более известным является минарет Парижской соборной мечети высотой 33 метра, который был построен в 1922 году по образцам зданий Северной Африки. Парижане знают, что в тени этого испано-мавританского здания можно насладиться лучшим мятным чаем в столице. Ну а отведав напиток с восточными пирожными в знаменитой чайной, почему бы не насладиться хаммамом. Здесь посетители могут увидеть молельни, а затем посетить патио, прежде чем отправиться в сад с андалузскими мотивами. Белый мрамор, разноцветные колонны и орнаментальная глазурованная плитка, восточные пальмы и ковры – за ливанскими дверями из кедрового дерева вам гарантирована смена декораций в самом центре 5-го округа. Для осуществления более дальних духовных путешествий стоит открыть для себя Великую Венсенскую Пагоду и ее Буддийский храм Kagyu Dzong. Именно в этой обители Дзена находится самый большой позолоченный Будда в Европе, который был подарен столице Тайландом. В другой части Парижа, прямо около станции метро LA Chapelle, властвует индуизм: добро пожаловать в окрестности с прозвищем «Малая Джафна», где царствуют культуры Индии и Шри-Ланка. Расположенный между магазинами сари и тамильской бакалеей, храм Sri Manicka Vinayakar Alayam чтит Ганеша. Божество с головой слона, сын Шивы здесь почитается в сентябре, в ходе большого и цветного парада. Оазис экзотической зелени Посреди редкой роскошной зелени великого метрополиса Парижа есть несколько необычных садов. Самым большим из них является сад «Jardin d'Agronomie Tropicale», расположившийся в Венсенском лесу. Это зеленое место, отведенное для колониальной выставки 1907 года, заново открыло свои двери публике в 2006 году. Здесь можно ознакомиться с тем, что осталось от павильонов с африканскими и азиатскими мотивами, находясь в самом сердце зеленого буйства, усеянного тропическими растениями. Также обязательно стоит посетить парк при Музее Альбера Кана. Бывшее владение путешествующего филантропа окружают английский, французский и японский сады. Это - островок между двумя террасами красного дерева, цветущей сакурой, бамбуком и галькой – там есть даже карпы: вы словно находитесь в стране восходящего солнца. Сад Heidelbach Hotel при Национальном Музее Азиатских Искусств - Гиме, что находится в 16-м округе Парижа, также идеализированно отражает искусство в форме сада в японском стиле. Лучше всего отправиться в это место весной, когда здесь проходят традиционные чайные церемонии в специальном павильоне, построенном плотником Ямамото Такааки. Необычная архитектура Из всех необычных мест, придающих Парижу нотку экзотики, следует также выделить Университетский городок. Уже с момента прибытия на станцию метро RER Cité Universitaire слышится речь на многих языках. А все это потому, что университетский городок вмещает 12000 студентов из 140 стран. Им достаточно повезло с размещением в сорока зданиях, спроектированных великими архитекторами, такими как Лусио Коста, Ле Корбюзье или же Клод Парент. Здесь представлены все национальные стили, смешивающиеся с иранскими, корейскими, японскими, аргентинскими домами или же Испанским колледжем. Изолированный в 8-м округе и самый выдающийся из всех, Maison Loo поражает посетителей своими красными стенами. Пагода в китайском стиле, бывшее частное владение арт-дилера, скучающего по своей родине, – г-на Loo, теперь является частным музеем, в котором регулярно проводятся выставки и можно бронировать салоны в частных целях. Посетителям непременно нужно насладиться внутренней отделкой интерьера, которая также экзотична, как и удивительный фасад. Кухни дальних стран Конечно же, мировая гастрономическая столица не испытывает недостатка в ресторанах. Но где же стоит побаловать свои вкусовые рецепторы за ужином в Париже? Непременно стоит насладиться вкусными азиатскими блюдами и открыть для себя факт, что в мире есть не только китайские рулетики и суши. Парижане хорошо знают улицу Rue Sainte Anne в районе Opera за лучшие японские рестораны, ну а проспект Avenue de Choisy, что находится в 13-м округе «China Town», славится наиболее аутентичной китайской кухней. Любителям фалафеля стоит отправиться на поиски еды в район Маре. Хотите попробовать настоящее малийское mafé? В районе La Goutte d'Or, рядом с метро Château Rouge, есть большое количество продуктовых магазинов, специализирующихся на африканских продуктах. Находитесь в поиске индийских специй? Тогда вам дорога в «Passage Brady». В этой «маленькой Индии», за ее красочными прилавками можно обнаружить самые острые специи в мире. Отклонясь от избитых маршрутов и не посещая все вышеперечисленные окрестности с большим количеством вариантов, можно насладиться огромным количеством парижских мест, которые неприметно вписываются в османский ландшафт: вьетнамские, тайские, мексиканские, аргентинские и перуанские рестораны прочно занимают свои позиции в непосредственной близости от Сены. Посреди всего этого изобилия отличных ресторанов Парижа с экзотической кухней мы протестировали для вас индонезийскую кухню. Одноименный ресторан Indonesia расположен рядом с Люксембургским садом. Позади практически потаенного входа можно открыть для себя бамбуковую декорацию, дополненную марионетками и масками, характерными для культур вулканического архипелага. Подаваемые здесь такие национальные блюда, как nasi goreng (жареный рис) или sate ayam (куриные шашлычки в арахисовом соусе) под звуки традиционного гамелана перенесут вас в Джокьякарту или Убуд...мы в это верим!
Читать далее